关于于敏的"口头禅"，综合其言论和事迹，可总结为以下核心观点：

科学真理的至高无上性

于敏反复强调"科学不相信权威，只相信真理"，主张理论必须经得起实践推敲，体现了其严谨的科学态度。

国家利益高于一切

多次表达"中国不能没有自己的核力量"的立场，认为核技术是维护国家独立与和平的"底气"，彰显其将个人理想与国家命运紧密相连的使命感。

开放与交流的重要性

虽然个人曾因交流受限而遗憾，但整体上仍主张科学需要开放环境，强调"只有在大学术氛围中，互相启发，才利于人才的成长"。

这些观点贯穿其科研生涯，既体现了个人科学家对真理的执着追求，也反映了时代背景下对国家战略的深刻理解。