关于带有禅意的菜名，可以从素食与禅意两个维度进行归纳：

一、禅意素食菜名

桂花黑米藕

结合秋季元素与养生食材，黑米象征滋养，藕则寓意清净，整体传递禅意与平和感。

冰川茄子松茸菌酱雪衣

以松茸等珍稀食材搭配，形成视觉与味觉的禅意平衡。

春荠荠菜小丸子

春季时令食材，小丸子造型圆润，象征圆满与新生。

玫瑰茭白

茶香与蔬果结合，玫瑰增添浪漫氛围，茭白清新爽口。

二、禅意主题创意菜名

麻辣杏仁牛小排

通过辛辣与醇厚口感的对比，体现禅意中的张弛有度。

椒丝烤牛腿

烧烤与素食结合，突出食材本味与烹饪艺术的平衡。

干锅带皮黄牛肉

传统川菜改良，保留辣味精髓，适合追求个性的禅意饮食。

三、佛教禅意菜系代表

素斋炒饭

以蔬菜、豆腐等食材模拟荤菜口感，体现佛教“清净”理念。

素斋包子

用豆腐、香菇等食材包裹，保留面点松软特性。

素斋拉面

纯素高汤搭配蔬菜豆制品，食用时寄托祈福寓意。

四、诗意菜名补充

"禅意三丝"：

海苔芽丝、青椒丝、香菇丝组合，清新爽口。

"莲花羹"：以莲花为灵感，传递宁静与纯净感。

总结：禅意菜名多与自然元素、季节更迭相关，既注重食材搭配的和谐，又蕴含哲学思考。素食类菜名更直接体现禅宗“清净”思想，而创意菜名则通过口感与意境的结合传递禅意。