要消除动画视频中的人声并保留音乐，您可以采取以下几种方法：

使用视频编辑软件

如果您有视频编辑软件，如Adobe Premiere Pro （PR），您可以尝试以下步骤：

1. 导入视频文件到PR中。

2. 将视频中的音频分离到单独的轨道上。

3. 使用音频编辑功能，如降噪或消除人声效果，来处理分离出的音频轨道。

4. 将处理后的音频轨道与原始视频轨道混合，确保音乐保留。

5. 导出最终视频。

使用专门的音频分离工具

如果没有视频编辑软件，您可以使用专门的音频分离工具，如“vocalremover”或“云猫转码”的消音功能：

1. 上传视频文件到在线工具平台。

2. 选择要保留的音频轨道（通常是音乐轨道）。

3. 应用音频分离技术，工具会自动处理并上传处理后的视频。

利用AI技术

对于更高级的用户，可以利用AI技术进行音频分离：

1. 使用支持AI音频分离的软件，如某些版本的Adobe Premiere Pro配合AI插件。

2. 上传视频文件并选择AI分离选项。

3. 软件会处理音频，将人声和音乐分离。

4. 审查结果并进行必要的调整。

注意事项

音质损失：音频分离技术可能会导致一定程度的音质损失，特别是在处理复杂的音频场景时。

格式兼容性：确保您的视频和音频文件格式受所选软件或工具的支持。

后期处理：分离人声后，可能需要对音频进行后期处理，如均衡器调整、压缩等，以获得最佳听感。

根据您的技术水平和需求，选择最适合您的方法。对于初学者，使用视频编辑软件配合基本的音频处理效果可能就足够了。如果您需要更精确的结果，可以考虑使用AI技术或专门的音频分离工具。