在《遮天》这部小说中，叶凡的最终结局是 存活的。在小说的最后，叶凡与女帝一起带领天庭大军进入了奇异世界，帮助无始大帝打败了不死天皇和另一个酱油仙。之后，叶凡和无始大帝等人一起将不死天皇的涅槃蛋拉进了奇异世界，经过长达六十多万年的对峙，最终成功击败了不死天皇。

此外，叶凡体内的混沌青莲在小说中也起到了关键作用。在关键时刻，青莲自行发威，和无始钟一起，将不死天皇的涅槃蛋拉进了奇异世界，为击败不死天皇做出了重要贡献。

因此，综合以上信息，可以确定叶凡在《遮天》中的结局是存活的，并且与无始大帝等人一起成为了奇异世界的强者。