在《海上日出》这篇课文中，描述水天相接的句子有以下几句：

1. 天空还是一片浅蓝，很浅很浅的。转眼间天水相接的地方出现了一道红霞。

2. 转眼间，天水相接的地方出现了一道红霞，红霞的范围慢慢扩大，越来越亮。

3. 有时太阳躲进云里。阳光透过云缝直射到水面上，很难分辨出哪里是水，哪里是天，只看见一片灿烂的亮光。

这些句子生动地描绘了海上日出时天空与大海的交汇景象，展现了日出的美丽和神奇。