日出日落时间变化的规律主要受到地球自转和公转的影响，以及地球轴倾斜23.5°所带来的季节变化。以下是详细的规律：

地球自转和公转的影响

地球自转的方向是自西向东，导致我们看到的太阳从东方升起，从西方落下。

地球公转的方向也是自西向东，公转一周大约需要365天，这就是一年。

地球轴倾斜的影响

地球的自转轴倾斜23.5°，导致太阳直射点在赤道两侧来回移动，形成四季变化。

当太阳直射点在北回归线（约6月21日）时，北半球是夏至，白昼最长；当太阳直射点在南回归线（约12月22日）时，北半球是冬至，白昼最短；当太阳直射点在赤道（约3月21日和9月23日）时，全球是春分或秋分，昼夜平分。

日出日落时间的变化

北半球：

冬至前后日出最晚，日落最早；夏至前后日出最早，日落最晚；春分和秋分前后日出和日落时间相近。

南半球：

情况与北半球相反，冬至前后日出最早，日落最晚；夏至前后日出最晚，日落最早；春分和秋分前后日出和日落时间相近。

赤道附近：

全年昼夜平分，日出和日落时间基本固定在6点左右。

高纬度地区：

随着纬度的增加，昼夜长短差异越大，日出日落的美景也更加显著。

日出日落的计算

日出时刻 = （24 - 昼长） / 2

日落时刻 = 24 - 日出时刻

例如，在春分和秋分时，昼长等于12小时，因此日出和日落时间都是6点左右。

日出日落的方位

除极昼、极夜外，当太阳直射在北半球时，各地日出东北，日落西北；当太阳直射点在南半球时，各地日出东南，日落西南；春秋分时，东升西落。

综上所述，日出日落时间的变化规律主要受到地球自转、公转和轴倾斜的影响，导致不同季节和不同纬度地区的日出日落时间有所不同。在赤道附近，日出日落时间基本固定，而在高纬度地区，昼夜长短差异显著，日出日落的美景也更加壮观。