广告设计与制作是一个涵盖多个方面的专业领域，主要涉及广告策划、广告文案、广告设计、广告摄影与录像、广告制作以及广告投放等。具体内容包括：

广告策划：

根据市场调查和分析以及客户要求，确定广告宣传的目标、主题、受众、媒介和时间等。

广告文案：

撰写广告文字和语言，包括标题、口号、标语、描述和推荐等，以吸引受众的注意力并传达营销信息。

广告设计：

根据广告策划和文案，进行广告的视觉设计，包括平面设计、三维设计、动画设计等，以呈现出美观、有吸引力并富有创意的形象。

广告摄影与录像：

拍摄和制作广告所需的图片和视频素材，以支持广告内容和创意的呈现。

广告制作：

将设计转化为实际的广告产品，包括制作各种广告物料，如海报、展板、包装等。

广告投放：

将制作好的广告通过各种媒介投放到目标受众中，以达到最佳的营销效果。

此外，广告设计与制作还需要掌握相关文化知识及工艺制作知识，具备立体与空间艺术领域系统的知识及平面设计软件能力，如Adobe Photoshop等。

总的来说，广告设计与制作是一个综合性的专业，旨在培养具备广告设计与制作基本理论和技能的高素质技术技能人才，能够在新闻出版、影视媒体广告部门、广告公司、企事业单位等从事广告经营与管理、广告策划创意与设计制作、广告市场调查分析和营销等工作。