祥子的二起二落可以概括为以下阶段：

第一次起伏

起：祥子来到北平当人力车夫，经过三年的辛苦努力，终于凑足了一百块钱，买了一辆新车。

落：在一次拉车去清华园的过程中，祥子连人带车被大兵抓去当壮丁，他的理想第一次破灭，辛苦攒下的钱也被抢走。

第二次起伏

起：祥子从大兵手中逃脱后，卖掉了从大兵那里得来的三头骆驼，并用这笔钱加上自己的积蓄，重新开始拉车攒钱，准备再次购买新车。

落：祥子在杨宅拉包月时，因看不惯杨家人的刻薄和吝啬，愤然辞工。之后，他准备去通知曹太太时，被孙侦探拦住并敲诈了所有积蓄，第二次希望破灭。

这两次起伏反映了祥子在旧社会中的悲惨命运和多次努力后的无奈与绝望。