关于李白与“上岸”相关的诗作，综合搜索结果分析如下：

《赠汪伦》

该诗中有“李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声”的名句，描述李白乘船欲行时，忽然听到岸上传来踏歌送别的场景。虽然诗题未明确提及“上岸”，但“将欲行”暗示了乘船离岸的动作，且此诗背景与李白离开金陵（南京）相关，可理解为一种“上岸”的意象。

其他相关诗作

《夜泊牛渚怀古》中，李白泊船牛渚时怀古，表达了对仕途的渴望，但未直接涉及“上岸”。

《南陵别儿童入京》描述李白入京求仕的喜悦，虽与“上岸”无直接关联，但体现了其人生新阶段的启程。

结论

李白诗中未明确以“上岸”为题，但《赠汪伦》因“将欲行”的动作和离别场景，常被解读为隐含“上岸”意象。若需更贴切的“上岸”主题，可考虑其他诗人相关作品，如王湾《次北固山下》中的“潮平两岸阔，风正一帆悬”。

建议结合具体语境进一步探讨，若指特定场景（如赤壁战后），可参考李白其他作品（如《早发白帝城》）中类似意境的描写。