关于“优秀的环境培养优秀的人才”的诗句，以下是一些相关的引用：

“十年树木，百年树人”。这句话出自《管子·权修》，比喻培养人才是长久之计，也表示培养人才很不容易。

“名师出高徒”。这句话比喻学识丰富的人对于培养人才的重要性。

“孺子可教”。指年轻人可培养。

“人造就环境，同样环境也造就人”。这句话强调了环境和人之间的相互影响。

“通过苦难，走向欢乐”。这句话表达了苦难可以成为培养人才的一个途径。

“逆境是达到真理的一条通路”。这句话鼓励在困难环境中锻炼和成长。

“天才免不了有障碍，因为障碍才创造天才”。这句话说明了困难和挑战对于培养天才的重要性。

“没有哪一个聪明人会否定痛苦与忧愁的锻炼价值”。这句话强调了痛苦和忧愁在人才培养中的重要作用。

这些诗句都从不同角度强调了优秀环境对培养优秀人才的重要性，提供了丰富的思考和启示。