祝长辈简单又高级的生日文案如下：

福如东海长流水，寿比南山不老松。祝福您健康长寿，幸福安康。

岁月悠悠，您依然风采依旧。生日快乐，愿您年年有今日，岁岁有今朝。

愿您健康长寿，幸福绵长。祝福您笑口常开，天伦永享。

您的智慧与慈爱，是我们永远的榜样。生日快乐，身体健康。

岁月添寿，福泽绵长。祝您生日快乐，健康长寿。

今天是您的生日，孙子祝您：福如东海，寿比南山!。

愿快乐伴您左右，长辈生日快乐，笑口常开!。

长辈，您是我们的骄傲。生日快乐，幸福绵长。

这些文案简洁而富有深意，适合在长辈生日时表达诚挚的祝福。