成语

皮开肉绽：形容饺子露馅，也比喻事物被揭露或遭受严重打击。

玲珑剔透：形容饺子漂亮，也用来形容人精明灵活、俊俏漂亮。

包罗万象：形容饺子馅内容丰富，也用来形容事物种类繁多、丰富多彩。

谚语

茶壶里煮饺子——倒不出来：形容有话难以说出，或事情无法表达清楚。

做梦吃饺子——想的美：形容愿望无法实现，只是空想。

哑巴吃饺子——肚里有数：形容虽然不说话，但心里清楚。

站着不如躺着，好吃不如饺子：形容享受美食带来的愉悦远胜于其他活动。

饺子就酒，越喝越有：寓意日子越过越好，生活越来越幸福。

出门饺子，进门面：形容外出归来要吃饺子，表示对家的思念和对生活的热爱。

饺子汤，比肉香：形容饺子汤的美味胜过肉本身。

头伏饺子二伏面：指入伏时吃饺子，二伏时吃面条，寓意度过难熬的夏季。

冬至饺子夏至面：指冬至时吃饺子，夏至时吃面条，寓意顺应自然规律。

吃了饺子汤，胜似开药方：形容饺子汤的滋补功效极大，胜过药物。

舒服不如倒着，好吃不如饺子：形容享受美食带来的愉悦远胜于其他活动。

团圆的饺子，分手的面：形容春节时吃团圆饺子，寓意家庭团聚和幸福。

这些成语和谚语不仅丰富了汉语表达，还蕴含了丰富的文化内涵和民俗风情。希望这些信息对你有所帮助。