“秋天第一杯茶”这个词语有多种含义，具体如下：

用秋季采摘的茶叶泡制的第一杯茶

这杯茶具有独特的香气和口感，能够让人感受到秋季的气息。在一些古代诗歌中，秋季第一杯茶也被用来寓意时光流转和岁月如梭。

情侣或朋友、家人之间在初秋来临、空气转凉时的一种秀恩爱的手法

通常是转账52元（寓意“我爱你”）来买一杯奶茶，表达对对方的关爱和温暖。

应季玩的一些梗，让大家要红包更加舒服、有意思

这个梗在网络上流行，很多人会在秋天收到“秋天第一杯奶茶”的红包，从而引发一系列秀恩爱的互动。

综上所述，“秋天第一杯茶”不仅指用秋季采摘的茶叶泡制的茶，还涵盖了一种情侣或家人之间秀恩爱的方式，以及网络上流行的梗。具体含义需要根据不同的语境来判断。