送给酒店服务员的评语可以从多个方面进行肯定和表扬，以下是一些建议：

工作态度认真负责

该员工工作认真踏实，性格直爽，出菜快，吃苦耐劳，对人和蔼，能出色地完成每天的工作。

工作积极热情度高，能吃苦耐劳，每次在门口挽留顾客的激情很浓。

服务热情周到

对客服务热情周到细心，让客人很满意，在接待全球骨科会议时，给来自各国的外宾留下深刻印象。

作为酒店服务员，工作上进，各方面的业务能力强，不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样，爱岗敬业。

团队协作能力强

该员工平时工作仔细认真负责，不但执行力强，且工作配合度也好，有积极向上的工作心态，能主动协助其他同事工作，并且能按时完成上级领导安排的相关工作。

在工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精，还能主动协助其它的岗位把工作作好，值得我们好好学习。

高效快捷

工作雷厉风行，高效快捷，在餐厅有“霸王花”的美称。

在最忙的时候一个人做两个人的工作，从无怨言。

个人品质优秀

作为领班起到了很好的带头作用。

协作意识特别强，哪儿需要哪儿去，休息也心系酒店。

在日常工作中能团结同事，互帮互助。实干精神强，得到全体员工的好评，是酒店的好榜样。

进步显著

该员工今年工作成绩进步大，工作认真，业务知识扎实，业绩发展迅速，工作态度端正，遵守公司规章制度，能积极完成公司的任务。

综合以上评语，可以全面肯定酒店服务员的工作表现和个人品质，并鼓励其继续保持和发扬优秀的工作态度和团队精神。