《悯农》是唐代诗人李绅的一首脍炙人口的古诗，全诗如下：

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锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

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这首诗的意思如下：

锄禾日当午：

农民在正午时分锄禾，烈日当空，天气非常炎热。

汗滴禾下土：

农民在锄禾过程中，汗水一滴一滴地滴落在禾苗下面的泥土里。

谁知盘中餐：

有谁能知道盘中的饭食，每一粒都是农民的辛苦劳动换来的。

粒粒皆辛苦：

每一粒粮食都凝聚了农民的辛勤汗水和辛苦劳动。

通过这首诗，李绅表达了对农民辛勤劳作的同情和敬意，同时也提醒人们珍惜每一粒粮食，不要浪费。