关于“上午立秋下午立秋”的俗语，综合多来源信息整理如下：

一、核心俗语内容

“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”

这是最广泛流传的俗语，意指：

- 若立秋在上午（中午12点前），秋季将较为凉爽，秋老虎影响较小；

- 若立秋在下午或晚上，则秋季高温将持续较长时间。

二、其他相关说法

“立秋早晚凉，中午汗还淌”

强调早晚温差较大，中午仍可能高温。

“立了秋，枣核天，热在中午，凉在早晚”

特指立秋后天气变化规律，与农作物生长周期相关。

“立秋不立秋，六月二十头”

预测当年夏季高温持续时间长短，与立秋时间关联。

三、科学解释

该俗语基于对太阳辐射和地表热量积累的观察：

上午立秋时，地表热量尚未完全散失，加上冷空气影响，天气转凉；

下午立秋后，地表热量继续累积，加上秋老虎效应，天气转热。

四、补充说明

不同地区存在差异，如云隐镇老农以“上午立秋冷飕飕”为典型，而其他地区可能因气候特征略有不同。建议结合当地天气变化综合判断。