杨白劳的经典台词包括：

1. "唉!终于到家了。这大过年的家里连一粒米也没有，这日子可怎么过呀？到家了，喜儿呀!"

2. "人家的姑娘有花戴，老汉我没钱不能买，扯上二尺红头绳，给我喜儿扎起来。"

3. "喜儿，快去把大春哥叫过来，今儿个咱和面好好过个年那!"

4. "黄老爷你在寛现几天把。"

5. "老爷，我实在是没钱还呀!"

这些台词反映了杨白劳这个人物的性格和处境，展现了他作为一个贫穷但慈爱的父亲的形象。