郭德纲的相声没有字幕的原因主要有以下几点：

语言艺术的特点

相声是一门语言艺术，讲究的是演员的语言表达能力和听者的理解能力。郭德纲认为，如果观众需要字幕才能听相声，那说相声的人是不是该扇自己两巴掌？这表明他认为相声的精髓在于演员的口头表达和观众的聆听，而不是依赖字幕。

录制水平和观众需求

有观点认为，早期的录制水平较差，但郭德纲的相声依然清晰可听，而现在的录制水平提高了，反而需要字幕了。这反映出观众的需求和期望在变化，但郭德纲认为相声的本质没有变。

临场发挥的重要性

郭德纲在采访中提到，舞台上的相声表演注重的是临场发挥，并没有事先预定好的剧情发展。一段相声的好坏与否在于它是否能够让观众找到娱乐的点，而这个点也是很多相声演员很难找到的。因此，他可能认为在表演中加入字幕会限制演员的临场发挥和观众的体验。

版权保护

郭德纲拥有他相声作品的知识产权，也就是演出版权，他对版权的保护极其重视。因此，他可能认为在公开场合或视频中加入字幕会侵犯他的版权。

综上所述，郭德纲的相声没有字幕主要是基于他对相声艺术特点的理解、对观众需求的判断、对临场发挥的重视以及对版权的保护。