“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”出自国学大师翟鸿燊的《大智慧之沟通技巧》，这句话的意思是 红尘中纷纷扰扰的事情，在三杯两盏淡酒里谈过；世上任何的霸业雄图，也不过是午后一壶茶里的消磨。

具体来说，这句话通过“三杯酒”和“一壶茶”两种不同的饮品，象征了人生中的两种截然不同的状态。酒通常与欢聚、放松和忘却烦恼相关联，而茶则象征着宁静、淡泊和品味生活。通过这种对比，诗句表达了一种超脱世俗纷扰，追求内心平静和淡泊名利的生活态度。

此外，这句话也反映了作者对于成功和失败的淡然态度。无论是追求功名还是成就霸业，最终都难免归于平淡，而真正的生活真谛在于享受过程中的每一个瞬间，无论是饮酒作乐还是品茗闲聊。

因此，这句话不仅是一种生活哲理，也是一种人生智慧的体现，劝诫人们应当放宽心，做一个有境界、有修养的人，冷静地看待一切。