余光中是一位著名的诗人和文学家，他的诗作中经常描绘各种美丽的颜色和景象。以下是他的一些描写颜色的作品：

《绝色》

这首诗中，余光中将月色和雪色进行了浪漫的比喻，将月亮比作译者，把世界译成了流银和冰，并带有点薄荷的风味。诗中写道：“若逢新雪初霁，满月当空，下面平铺着皓影，上面流转着亮银，而你带笑地向我步来，月色与雪色之间，你是第三种绝色。”

《翠玉白菜》

这是一首描写颜色的作品，通过“翠玉”这个词，生动地描绘了白菜的鲜嫩和美丽。

《车过枋寮》

虽然这首诗并没有直接描写颜色，但通过对枋寮的描写，可以感受到其丰富的色彩和景象。

这些作品展示了余光中对颜色的敏锐观察和独特的表达能力，通过诗歌的形式，将颜色与情感、景象巧妙地结合在一起，给人以美的享受。