一、基础煮饭步骤
准备食材与内胆 - 将淘洗干净的米放入电饭煲内胆,根据食用人数调整米量(1人食1碗米,2人食2碗米)。
- 加入适量清水,水量与米的比例通常为1:1(碗米对碗水),可用量杯或印米勺测量。
- 用木勺轻柔搅拌米粒,使米均匀分布,清洗内胆表面残留水分。
放置与启动
- 将内胆放入电饭煲,盖上锅盖,插上电源。
- 按下“煮饭”或“开始”键,指示灯亮起表示开始工作,煮饭时间通常为30-40分钟。
完成与保温
- 米饭煮熟后,指示灯自动切换为保温状态,焖煮10-15分钟以确保熟透。
- 不需保温时,拔掉电源插头;若需继续加热,可重复煮饭程序。
二、智能功能使用
预约功能
- 煮饭前设置预约时间,电饭煲会自动在设定时间启动,适合忙碌的日程安排。
- 操作:煮饭模式→预约键→设定时间→开始。
多种烹饪模式
- 除基础煮饭模式外,还支持“快速煮饭”“精华煮”等模式,可根据米种和口感需求选择。
- 部分型号支持蒸煮炖汤功能,如玉米排骨汤、皮蛋瘦肉粥等。
三、注意事项
米粒处理
- 糙米或杂粮需提前浸泡15分钟,缩短煮饭时间并提升香气。
- 淘米时反复冲洗至水清,可减少淀粉残留。
安全操作
- 煮饭过程中避免频繁开盖,防止蒸汽烫伤。
- 内胆底部需保持清洁,长期不用时擦拭内胆四周。
故障排除
- 若煮饭不熟,可检查电源是否接通、内胆是否与发热板贴合良好。
- 定期清洁内胆,避免食物残渣堆积影响加热效果。
四、其他功能扩展
蒸煮炖汤: 按“菜单”键选择“蒸煮炖”功能,搭配对应食材键(如“香弹煮”)即可。 内胆保养
通过以上步骤和功能组合,可轻松实现多样化烹饪需求,提升用餐体验。