苏泊尔电压力锅使用方法如下：

一、基础操作步骤

开盖与内锅准备

顺时针旋转锅盖手柄至限位边后提起，取出内锅。加入食材时注意：

- 普通食物不超过内锅高度4/5，易膨胀食物（如粥类）不超过3/5，水量不得少于1/5。

内锅放置与密封

将内锅底部和发热盘清洁干净，放入内锅后左右旋转使其与发热盘接触良好。盖上锅盖后逆时针旋转至扣合位置，听到“咔嚓”声表示密封完成。

功能设置与启动

接通电源后，通过控制面板选择烹饪模式（如煮饭、煮粥、煲汤等），设定保压时间。部分型号支持WiFi智能操控。

二、注意事项

水量调整

根据食材类型调整水量，米与水的比例建议为1:1.2（煮饭模式），蒸煮时水量需没过第二关节。

安全操作

- 烹饪完成后需等待浮子阀自然落下、指示灯转为黄色保温状态后再放气，避免强行开盖导致蒸汽喷出。

- 若需长时间预约，建议选择“预约”功能，避免频繁操作影响烹饪效果。

清洁维护

每次使用后及时清洗内锅和密封圈，长期不用时保持锅体干燥，防止污垢堆积影响性能。

三、特殊功能说明

菜单键：

烹饪中可长按取消当前功能，重新选择；盖盖后需长按返回待机状态。

预约功能：设定时间后自动启动，适合定时任务。

蛋糕模式：模拟烤箱功能，需关闭压力阀，烹饪时间约35分钟。

通过以上步骤和注意事项，可安全高效地使用苏泊尔电压力锅。若遇异常情况（如浮子阀卡滞、漏气等），应立即停止使用并检查故障。