观音土（又称高岭土、斑脱石等）的形成主要与地质作用相关，具体过程如下：

成因

观音土主要由火成岩（如长石、辉长石等）或变质岩中的硅酸盐矿物经过长期风化作用形成。这些矿物在风化过程中逐渐分解，形成以蒙脱石为主要成分的粘土矿物。

矿物组成

观音土通常含有蒙脱石、高岭石、云母、沸石等矿物，其中蒙脱石因层状硅酸盐结构具有阳离子交换性，是观音土的主要成分。纯度因产地不同而有所差异，高岭土纯度较高，而其他类型的观音土可能含有较多的杂质。

物理性质

质纯的观音土呈洁白细腻、松软土状，具有良好的可塑性和耐火性，是陶瓷制品的重要原料。

补充说明

观音土名称的由来与民间传说相关，传说中观音菩萨曾以天土救苦救难，故得名“观音土”。这种土在历史上曾作为粮食使用，尤其在饥荒时期，人们将其与面粉混合炒熟后充饥。