“做的美味令人脍炙人口”这句话是正确的。其中，“脍炙人口”是一个成语，原义是美味人人爱吃，比喻好的诗文受到人们的称赞和传诵。在这个语境下，“脍炙人口”用来形容食物非常美味，受到人们的喜爱和传颂。

例如：

1. 这家餐馆师傅的厨艺很高，做出的菜都是美味佳肴，真是令人脍炙人口。

2. 这道菜的口感鲜美，入口即化，真是让人脍炙人口。

因此，这句话在表达上是没有问题的，并且能够准确传达出美味受到广泛喜爱的意思。