岁寒三友（松、竹、梅）在中国传统文化中被视为吉祥的象征。它们分别代表了不同的美好寓意：

松树：

象征着坚韧不拔、青春常在和坚强不屈。

竹子：

象征着高雅、纯洁、虚心、有节。

梅花：

象征着人卓而不群、超凡脱俗的品格，以及不畏严寒、傲然开放的精神。

因此，岁寒三友不仅因其长青不老、经冬不凋、不畏严寒的生命力旺盛而成为吉祥的象征，还因其高尚的品格和美好的寓意而被广泛应用于器皿、衣料、建筑等场合，以及成为文人雅士的象征。

综上所述，岁寒三友确实寓意吉祥，并且在中国传统文化中有着非常重要的地位。