千山万水

意思：形容路途遥远且充满艰辛，常用来比喻事情过程的复杂和困难重重。

出处：唐·张乔《寄维阳故人》诗：“离别河边绾柳条，千山万水玉人遥。”

背水一战

意思：背对江河摆阵，表示没有退路，比喻在绝境中奋力一搏，决一死战。

出处：宋·秦观《将帅》：“韩信之击赵，非素拊循士大夫也，背水一战而擒赵王歇，斩成安君，是不在乎任之久近也。”

水土不服

意思：形容人体不能适应异地的气候条件或饮食习惯，常用于描述人到了外地后出现身体不适。

出处：《三国志·吴志·周瑜传》：“不习水土，必生疾病。”

希望这些解释对你有所帮助。