东莞莞香文化的内涵和实质主要体现在以下几个方面：

历史渊源

莞香有着悠久的历史，早在清朝时期便已经享有盛誉。据史学家罗香林考证，“香港”之得名，即因其为运香贩香之港。屈大均在《广东新语》中形容莞香交易的盛况时说：“当莞香盛时，岁售逾万金……故莞人多以香起家。”

地名由来

莞香不仅是东莞地名和香港地名的由来，也象征着东莞人一种怀旧创新的情趣，以及继往开来传承东莞的情怀。

文化象征

莞香以其独特的香韵和深厚的文化内涵而闻名遐迩，成为东莞人民引以为傲的地方特产。它不仅是物质上的享受，更是精神上的寄托和文化传承。

经济价值

莞香是中国唯一一个以地名命名的香树，属国家二级保护植物和特有珍贵药用植物，被誉为"植物中的钻石"，价值不菲。其经济价值不仅体现在香料的生产和销售上，还带动了相关产业的发展。

精神特质

莞香坚韧、实用、高贵的品质与东莞人的精神特质相得益彰。它不仅是东莞人生活中的一部分，更是他们精神追求和情感寄托的象征。

文化传承

莞香文化涵盖了东莞人的成长轨迹、文化传承、商业发展、交流历程、生活风貌等多个方面。通过莞香，东莞人传承和弘扬了本地的历史文化，增强了文化认同感和凝聚力。

现代发展

随着城市文化的兴起，人们对莞香所代表的文化内含和外延给予越来越多的重视。寮步香市作为莞香文化的重要组成部分，通过文化旅游项目的推广，重新焕发了生机，成为传承和展示莞香文化的重要平台。

综上所述，东莞莞香文化的内涵和实质不仅体现在其深厚的历史渊源和独特的经济价值上，更在于它所承载的东莞人的精神特质和文化传承。通过莞香，东莞人不仅传承了本地的历史文化，还增强了文化认同感和凝聚力，推动了文化的现代化发展。