在中年妇女过生日时，孩子可以说一些温馨、真诚和祝福的话语来表达对她的爱和感激。以下是一些建议：

寿酒千杯不算多，寿面万丈不为长，菜不好，大家寿酒多喝几杯：

这句话表达了对长辈的尊重和祝福，希望她健康长寿。

外婆，你给我的回忆，是我童年里，最温暖的那一抹色彩!希望你今天是最快乐的一天!真心祝你，健康长寿：

这句话充满了对童年回忆的感激，同时表达了对外婆的祝福和希望她今天快乐。

奶奶生日快到了孙儿祝您福如东海长流水，寿比南山不老松。健康如意，福乐绵绵，笑口常开，益寿延年：

这句话用诗意的语言表达了对奶奶的祝福，希望她福气如东海、寿命如南山。

祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥：

这句话简洁而真诚地表达了对长辈的祝福，希望她幸福、健康、长寿。

这些话语不仅能够表达对中年妇女的感激和祝福，还能增进家庭成员之间的感情，让生日庆祝活动更加温馨和难忘。