“至今思项羽，不肯过江东”这句诗表达了对 项羽坚持不屈的英雄气概的怀念与敬佩。项羽宁死不降，即使面临失败与死亡，也不愿放弃自己的尊严与信念。这种坚守让他成为了英雄，但也让他走向了悲剧的结局。

具体体会可以包括以下几个方面：

英雄气概：

项羽在垓下之战中，面对困境，选择了自刎，而不是苟且偷生。这种宁死不屈的精神，体现了他作为英雄的独特气质和坚定信念。

爱国情怀：

李清照通过这句诗表达了对项羽的怀念，同时也借古讽今，抒发了对南宋当权者不思进取、苟且偷生的无耻行径的愤慨。她希望有忠勇之士能够抵御外敌，收复失地，重整山河。

个人尊严：

项羽觉得失败后无颜面对江东父老，这种自尊心极强的表现，虽然值得敬佩，但也反映出他在处理失败时的执拗和不足。

历史教训：

项羽的悲剧结局也让人反思，个人的英雄主义在乱世中难以左右大局。他意识到即使逃过一时，也难以扭转楚汉相争的大势，最终选择了慷慨赴死，以维护自己的尊严和名誉。

综上所述，“至今思项羽，不肯过江东”这句诗不仅表达了对项羽这位英雄的怀念与敬佩，还通过项羽的故事，抒发了对英雄气概、爱国情怀和个人尊严的深刻思考。