《诗经·关雎》中描写劳动场景的句子是 “参差荇菜，左右采之”，出自周南·关雎。以下是相关解析：

诗句含义

该句描绘了一位女子在河中采荇菜（一种水生植物）的劳动场景，通过“参差”（形容荇菜长短不齐）、“左右”（表示动作的协调性）等细节，展现了劳动的生动性。

在诗中的作用

起兴手法：

开篇以“关关雎鸠，在河之洲”描绘自然景象，通过鸟鸣、植物等元素隐喻淑女的美好，为后文抒情做铺垫。

劳动美与情感表达：通过描写劳动过程，间接赞颂淑女的勤劳与美好品质，体现《诗经》“赋比兴”的艺术特色。

同类劳动场景

《诗经》其他篇章也描写了劳动场景，如《周南·芣苢》中“薄言有之/掇之/捋之/襭之”等句，均围绕采摘活动展开。

综上，该句不仅是《诗经》中描写劳动的经典范例，也展现了先秦诗歌将自然与人文情感融合的艺术魅力。