“买椟还珠”和“庖丁解牛”分别出自两部不同的经典著作：

买椟还珠

出自《韩非子·外储说左上》。故事讲述了一个楚国人卖珍珠时，郑国人因木匣精美而退还珍珠，比喻取舍不当，舍本逐末。

庖丁解牛

出自《庄子·养生主》。通过庖丁为文惠君解牛的寓言，阐述了顺应自然规律、通过实践掌握事物本质的哲学思想。

总结：

《韩非子》侧重现实政治与伦理，强调实用主义；

《庄子》偏向哲学思考，注重自然与人的关系。两个故事分别从不同角度体现了中国古代思想文化的精髓。