落梅花（通常指冬季最后阶段开放，早春初现的梅花）的开放时间因地区和品种差异较大，具体可分为以下特点：

一、开放时间范围

南方地区

主要集中在 12月至次年1月开放，此时气温逐渐回暖，但仍有部分早花品种在1月下旬绽放。

华中地区

开花时间较早，通常在 2-3月，此时气温回升较快，适合梅花生芽分化。

华北地区

因冬季较长且寒冷，梅花多在 3-4月开放，需经历更长时间的低温刺激才能形成花芽。

二、影响因素

温度条件：

梅花需经历0℃左右的低温（通常持续7-12天）才能正常开花，这一过程称为“春化作用”。华北地区因冬季寒冷，春化周期较长，故花期较晚。

光照与养护：充足的光照和磷钾肥的补充可促进开花，但需注意避免强风和过度浇水。

三、其他说明

落梅花常与早春积雪形成景观对比，如“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”的诗句即描绘此景。

梅花是典型的“岁寒三友”之一，与松、竹共同象征坚韧品格。

综上，落梅花主要在 冬末春初开放，具体时间因地理和品种不同而有所差异。