擅长画虎的诗人包括：

李白：

被誉为“诗仙”，虽然以诗歌闻名，但也有画虎的记载。

杜甫：

被称为“诗圣”，同样以诗歌著称，也有画虎的传说。

吴道子：

唐代著名画家，被称为“画圣”，有画虎的作品传世。

胡爽庵：

被称为“盛世画虎第一人”，是张大千的再传弟子，以画虎闻名。

高歌：

现代画家，被业界公认为“盛世画虎第一人”，专攻画虎。

这些诗人不仅在诗歌创作上有卓越成就，还在画虎这一艺术领域有着深远的影响。