《报菜名》是相声中经典的贯口段子,主要通过列举各种菜品来展现中华饮食文化的博大精深。以下是综合多个版本整理的完整台词:
一、经典菜品分类
四干 - 黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、甜杏仁儿
四鲜
- 北山苹果、青州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄
四蜜饯
- 青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条
三甜碗
- 莲子粥、杏儿茶、糖蒸八宝饭
四点心
- 芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵
二、经典段落摘录
开场白
- 甲:真请能让你上我家里去吗?家里能吃什么好饭!
- 乙:那上哪儿啊?
- 甲:我请您下庄子。 - 乙:下桩子?
- 甲:哎,
- 乙:给我钉马掌?
- 甲:我带你下馆子。 - 乙:拿自来水儿滋我?
- 甲:饭庄子,饭馆子。 - 乙:那么到饭庄子里你请吃什么呢?
- 甲:我请你吃蒸羊羔。 - 乙:蒸羊羔那是大补!
- 甲:你看看!
- 乙:还有什么?
- 甲:蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿……(此处省略部分菜品)
长篇菜品列举
- 包含蒸羊羔、蒸熊掌、烧花鸭、扒鸡腿、烧鱼翅、红烧肘子、清蒸八宝猪等30余种经典菜品
三、补充说明
表演技巧: 贯口需配合节奏与语气变化,建议通过停顿、重音突出菜品名称的韵律感。 文化背景
以上内容综合了多个权威版本,供表演或学习参考。