以“一”字开头的数学名言如下：

历史使人贤明，诗造成气质高雅的人，数学使人高尚，自然哲学使人深沉，道德使人稳重，而伦理学和修辞学则使人善于争论。——培根

第一是数学，第二是数学，第三是数学。——伦琴

宁可少些，但要好些。——高斯

面对悬崖峭壁，一百年也看不出一条缝来，但用斧凿，得进一寸进一寸，得进一尺进一尺，不断积累，飞跃必来，突破随之。

我想，人有两个肩膀，应该同时发挥作用，我要用一个肩挑着送货上门的担子，把科学知识和科学工具送到工人师傅手里；另一个肩膀可以作人梯，让青年们踏着攀登科学的更高一层山峰。

这些名言不仅展示了数学在人类文明中的重要性，还体现了数学家的智慧和精神追求。希望这些名言能激励更多人对数学的热爱和追求。