王林苹果之所以得名，是因为它 是日本福岛县用金冠与印度杂交选育而成的一个黄色优质品种，1952年命名，我国于1978年引入。王林苹果适应性强，果实较耐贮藏，适宜作富士系品种的授粉品种。果实卵圆形或椭圆形，单果重约180~200克，全果黄绿色或绿黄色，果面光洁，果皮较薄，果肉乳白色，肉质细脆，汁多，风味香甜，有香气，含可溶性固形物12%~13%，品质上等。

此外，王林苹果在日本被称为“林檎之王”，意为“林檎中的王様”，对应中文“苹果之王”。这个名称可能与其在日本的高度评价和受欢迎程度有关。王林苹果因其独特的兰花香，被称为“奇迹苹果”，在国外市场售价较高。

综合以上信息，王林苹果的名字来源于其品种来源和在日本的高度评价，名称中的“王林”既体现了其作为优质苹果品种的地位，也与其在日本市场的受欢迎程度有关。