冰雪运动项目丰富多样，根据参与场地和运动形式可分为以下主要类别：

一、冰上运动

滑冰

- 速度滑冰：

短道速滑（室内赛事）和速度滑冰（500/1000/1500米等长距离项目）

- 花样滑冰：以艺术性动作为主，包含跳跃、旋转等技巧，需配合音乐表演

- 短道速滑：短距离竞速项目，强调爆发力和技巧

冰球

- 两队各6名球员，通过击打冰球入网得分，融合足球、曲棍球特点

冰壶

- 四人团队运动，需通过投壶和冰刷控制冰壶接近圆心，强调策略与协作

冬季两项

- 集跑步术和射击于一体，需在雪地上完成规定动作后进行精准射击

二、雪上运动

滑雪

- 高山滑雪：

在陡峭雪山上滑行，包含滑降、回转等技巧

- 越野滑雪：模拟自然雪地环境，考验耐力与方向控制

- 自由式滑雪：包含空中技巧、U型场地等自由式动作

跳台滑雪

- 从高跳台起跳，通过空中翻转、旋转后着陆，对速度与控制要求极高

雪橇与雪车

- 雪橇：

无动力滑行，需技巧操控； 钢架雪车：运动员趴姿滑下，强调速度与平衡

三、其他特色项目

雪橇：短道雪橇（室内）和越野雪橇（室外）

冰壶：如前所述，强调策略与团队协作

冬季两项：结合越野滑雪与射击，需在雪地中完成高难度动作

四、分类补充

根据国际奥委会分类，冰雪运动主要分为七大项：

速度滑冰

短道速滑

花样滑冰

冰球

冰壶

雪车

冬季两项

其中，短道速滑、花样滑冰、冰球为冬季奥运会核心项目，而滑雪、越野滑雪等为春季奥运会项目。