揉搓步骤的七字口诀是 内外夹弓大立腕。具体步骤如下：

内：

掌心对掌心，相互揉搓。

外：

掌心对手背，两手交叉揉搓。

夹：

掌心对掌心，十指交叉揉搓。

弓：

十指弯曲紧扣，转动揉搓。

大：

拇指握在掌心，转动揉搓。

立：

指尖在掌心揉搓。

腕：

清洁手腕。

这个口诀帮助人们更好地记忆和掌握洗手时的揉搓步骤，确保洗手效果。