营养师和健康管理师都是当前健康领域非常有前景的职业，但它们的工作内容和市场需求有所不同。以下是它们各自的特点和前景分析：

就业领域

营养师：可以在医疗机构、餐饮企业、教育机构等多个领域找到工作。他们主要关注个体的营养需求，通过合理的膳食搭配和营养补充来预防和治疗疾病，提高生活质量。

健康管理师：主要集中在健康管理公司、体检中心、社区卫生服务中心等机构。他们的工作内容更为广泛，涵盖了健康评估、健康指导、健康教育等多个方面。

市场需求

营养师：随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也在逐渐增加。特别是在运动员、孕妇等特殊人群中，营养师的专业指导需求更为迫切。

健康管理师：随着我国人口老龄化程度加深，慢性病的发病率逐年上升，健康管理师的需求也越来越大。此外，健康管理师还可以为企业和机构提供员工健康管理、健康风险评估等服务，拓展了就业领域。

收入水平

营养师：收入水平相对较低，但在大城市和发达地区，由于生活水平较高，人们对健康问题的关注度也更高，收入水平相对较高。家庭营养顾问年费约8000元，企业营养顾问年费约5万元，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。

健康管理师：收入水平相对较高，尤其是经验丰富的健康管理师。刚入职的健康管理师基本收入在5000-8000元之间，但随着经验的积累和能力的提升，年薪甚至可以达到近百万。

职业发展

营养师：在退休后，可以从事保健食品的研发和销售工作，或者继续提供营养咨询服务。

健康管理师：在退休后，可以从事健康咨询、健康培训等工作，具有更广阔的职业发展空间。

总结：

营养师和健康管理师都有很好的发展前景，但相对来说，健康管理师的前景可能更为广阔。健康管理师的工作内容更为全面，涵盖了健康评估、健康指导和健康干预等多个方面，能够为个体和群体提供更加全面的健康服务。此外，随着健康产业的不断发展，健康管理师在健康服务中的作用也将越来越重要。

因此，选择哪个职业更好，还需要根据个人兴趣、能力和市场情况来综合判断。如果你对营养学有浓厚的兴趣，并且希望在医疗机构、餐饮企业或教育机构中工作，营养师可能是一个更好的选择。如果你希望从事更为全面的健康管理服务，并且具备多方面的知识和技能，健康管理师可能更适合你。