贵州凯里旅游攻略如下，综合自然景观、民族文化及美食推荐：

一、核心景点推荐

西江千户苗寨

世界最大苗族聚居村寨，拥有保存完好的吊脚楼建筑群，可体验苗族歌舞、长桌宴及传统手工艺。

镇远古镇

保存完好的古建筑群和古街道，被誉为“东方威尼斯”。可游览青龙洞、石板街及夜景。

雷公山森林公园

原始森林、瀑布群及天然温泉，适合户外探险、徒步及温泉浴。

朗德上寨

苗族古村落，保留芦笙舞、长桌宴等传统文化，可体验苗族生活。

南花苗寨

传统苗族村落，展示苗族服饰、手工艺品及歌舞表演。

二、自然与生态景观

香炉山：

黔阳第一山，奇峰林立，适合登山观日出。

镰刀湾：如诗如画的山水景观，适合摄影创作。

渔洞溶洞：神奇的喀斯特地貌，需提前预约游览。

三、美食推荐

酸汤鱼：

凯里标志性美食，红酸酸辣，白酸醇厚，推荐亮欢寨、许记剑河酸菜鱼。

苗家酸菜：

搭配酸汤鱼食用，风味独特。

侗族腌肉：

风味浓郁，适合作为伴手礼。

土豆制品：

蛋包洋芋、炸洋芋等，种类多样。

四、行程规划建议

5天4晚自由行

Day1：贵阳抵达 → 西江千户苗寨（夜宿苗寨）。

Day2：苗寨文化体验 → 长桌宴 → 朗德上寨（芦笙舞）。

Day3：镇远古镇 → 雷公山森林公园（户外探险）。

Day4：荔波小七孔（需单独安排） → 凯里市区（购物）。

Day5：返程或自由活动。

五、住宿推荐

苗寨特色客栈：如南花水岸民宿（150元/晚）、凯宾斯基/希尔顿度假酒店。

市区酒店：金泉湖公园附近、大阁山公园内。

六、注意事项

苗族习俗：

尊重苗族禁忌，如进入寨子需脱鞋、避免触碰银饰。

天气：

3-4月最佳，山区气温较高，需备防晒衣物。

交通：

建议租车自驾，部分景区需提前预约（如西江千户苗寨）。

凯里以民族风情与自然景观取胜，建议错峰出行以提升体验。