她在分手几个小时后，在签名档上写下“人生若只如初见”这句话，主要表达的是 对过去美好时光的怀念和对现实失望的感慨。这句话的意思是，如果人生中的相处能够永远像初次相识时那样美好和淡然，没有后来的怨恨和埋怨，那么一切就只停留在开始的美好。

具体来说，这句话反映了她对这段感情的留恋，尤其是对初次相遇时美好时光的怀念。同时，她也表达了对现状的失望和伤心，感叹现在的关系已经不再像最初那样美好。这种情感表达了一种对过去美好时光的深深怀念和对现实无奈的感慨。

因此，可以推测她现在的心情是比较复杂的，既怀念过去的美好，又对现在的分手感到失望和伤心。这句话也提醒我们珍惜初见时的那份美好和纯粹，并努力维持和守护这份美好。