关于“十三姨”作为早茶店名称的由来，综合相关信息分析如下：

品牌IP的命名逻辑

“十三姨”是超级IP“十三姨”同名的茶饮品牌，其名称设计融合了中国传统文化与现代潮流元素。品牌以“十三姨”为核心形象，通过logo、包装、产品名称等设计传递“自信、创新、乐观幽默”等精神内核，旨在打造具有中国特色的新国潮茶饮品牌。

与历史人物的无关性

十三姨并非指历史人物黄飞鸿的十三姨太太。黄飞鸿的第四任妻子莫桂兰被称为“十三姨”是粤语中为避讳“四”与“死”谐音而产生的俗称。这一称呼与早茶店无关，属于不同语境下的独立称谓。

文化背景与谐音梗

- 在传统文化中，广东地区有“加十”排序习惯，如“南海十三郎”实际为第三人称。但“十三姨”的命名更可能是为了突出品牌在行业中的独特定位，而非严格遵循传统排序。

- 另有说法认为，品牌可能借用车款或产品系列中的“十三”元素，但具体原因需结合品牌官方说明进一步确认。

综上，“十三姨”作为早茶店名称，主要源于品牌自身的IP定位和文化创意，与历史人物或传统习俗无关。