古希腊城邦的语言是 古希腊语。古希腊语是古希腊时期希腊各独立城邦所讲的官方语言，同时也是亚历山大大帝时期及其继任者时期的官方语言。此外，古希腊语还是罗马帝国第二官方语言以及拜占庭帝国早期的官方语言（即拜占庭希腊语）。

古希腊语属于印欧语系，与现代希腊语区别较大。古希腊语常用的方言包括伊奥尼亚方言（Ionic）、埃奥利斯方言（Aeolian）和多里斯方言（Doric）。其中，雅典城邦居民所操的伊奥尼亚方言名为阿提卡方言（Attic）。

古希腊语不仅在文学和哲学中占有重要地位，如荷马史诗《伊利亚特》和《奥德赛》都是用古希腊语写成的，而且在数学和科学领域也有深远影响。古希腊语还是纪录圣经《新约》的语言之一。