关于“霸王敬酒”的歇后语，其完整表述和含义如下：

完整答案

霸王敬酒——不干也得干

释义

该歇后语通过历史典故“霸王（项羽）敬酒”引申为“强迫别人做事，不接受也得接受”的情境，常用于形容某人以强势手段迫使他人服从。

补充说明

部分资料提到另一说法为“喝也得吃，不喝也得喝”，但此说法并非主流，且与项羽相关的典型歇后语仍以“不干也得干”为主流表达。