叶公属 龙。

“叶公好龙”是一个汉语成语，源自《庄子·外物》，讲述的是叶公非常喜欢龙，家里到处都是龙的图案和雕塑，但当真龙得知这一情况后，却非常生气，因为叶公并不是真的喜欢龙，而是惧怕和反感龙。因此，这个成语用来比喻自称爱好某种事物，实际上并不是真正爱好，甚至是惧怕或反感。在这个成语中，“叶公”指的是叶公沈诸梁，是春秋时期楚国叶邑的贵族，他的名字中“叶”是他的氏，“公”是他的尊称，而“龙”则是他的生肖。

因此，根据“叶公好龙”这个成语的典故，我们可以推断出叶公的生肖是 龙。