一、6个月-1岁婴幼儿食谱

鸡蛋肉末蔬菜泥

- 鸡蛋煮熟后去壳切碎，与猪肉末、胡萝卜丁混合，加入淀粉、盐、胡椒粉调味，制成泥状。可搭配荸荠丁增加口感。

鱼肉蔬菜粥

- 鲜鱼肉去刺后与大米同煮，胡萝卜丁加入提升营养。鱼肉富含DHA，促进大脑发育。

银耳莲子绿豆羹

- 莲子、绿豆、银耳煮至软烂，加入冰糖和枸杞。适合消化不良或体热的宝宝，有清热润燥功效。

二、1-3岁幼儿食谱

胡萝卜青菜蛋炒饭

- 青菜胡萝卜切丝与鸡蛋、米饭混合炒制，搭配肉末增加蛋白质。可搭配紫菜蛋卷食用。

番茄肉丸汤

- 猪肉末制成肉丸，与番茄、洋葱炖煮。富含铁和维生素C，促进食欲。

金针菇豆腐汤

- 金针菇与嫩豆腐、瘦肉同煮，加入生抽、盐调味。金针菇含赖氨酸，助长骨骼发育。

三、3-6岁儿童食谱

回锅鱼

- 草鱼与西红柿、泡椒炒制，外酥里嫩。搭配木耳、豆芽增加膳食纤维。

蔬菜小杂炒

- 胡萝卜、土豆、蘑菇混合煸炒，保留营养和口感。可搭配虾仁提升蛋白质。

素食早餐三明治

- 全麦面包夹生菜、奶酪、鸡蛋，搭配番茄酱或酸奶沙拉酱。适合素食儿童。

四、营养小贴士

食材处理

- 鱼类需去刺并煮熟，蔬菜要彻底清洗。肉类建议用蒸煮方式，减少油脂摄入。

烹饪方法

- 多采用清蒸、水煮、凉拌，避免油炸。调味品用量需根据年龄调整。

饮食规律

- 每日三餐定时定量，少食多餐。6岁以下儿童每日饮水量约800-1000ml。

五、特殊营养需求

补钙：

牛奶、豆制品、虾皮是优质钙源，可搭配维生素D促进吸收。

增强免疫力：通过食谱多样化，包含锌、铁等微量元素的食物，如瘦肉、坚果、绿叶蔬菜。

以上食谱可根据宝宝体质和口味调整，建议每2周更换食谱保持营养均衡。若存在特殊饮食需求，建议咨询营养师制定个性化方案。