中国学生营养日是中国为关注青少年营养健康而设立的节日，以下是综合整理的相关资料：
一、基本信息
设立背景 中国学生营养日源于1989年中国学生营养促进会主导的“护苗系统工程”计划，旨在普及营养知识，改善青少年营养状况。
官方名称
全称为“中国学生营养日”，非“全国学生营养日”。
时间与主题
- 时间： 每年5月20日（农历日期不固定，例如2024年为5月20日，2025年为5月25日）。 - 主题
二、核心意义
普及营养知识：通过宣传提高青少年对合理膳食、营养素需求及健康饮食行为的认知。
改善营养状况：针对城市学生偏食、农村学生营养摄入不足等问题，倡导科学饮食结构。
预防慢性疾病：通过合理膳食干预，降低青少年肥胖、贫血、高血压等慢性病的风险。
三、营养建议
膳食结构 - 主食多样化：
除米饭外，应摄入面粉制品（如馒头、面条）、杂粮（如玉米、荞麦）及薯类。
- 营养均衡：每日摄入“四个一”（一把蔬菜、一个蛋、一点肉、一把豆制品），并搭配坚果、海产品及菌类。
- 三餐规律：避免早餐省略、晚餐过饱，午餐需补充下午能量。
营养素补充 - 钙摄入：
多吃虾皮、排骨、鱼类等高钙食物，满足骨骼发育需求。
- 维生素与膳食纤维：通过蔬菜、水果及全谷物获取，促进消化与免疫力。
饮食习惯 - 减少加工食品：
避免高糖、高脂肪零食，减少添加剂摄入。
- 科学烹饪：采用蒸煮炖烤等方式，保留营养并降低油脂使用。
四、特殊说明
城乡差异：城市学生因学业压力更易出现营养问题（如肥胖、贫血），农村学生可能因营养过剩或营养不足并存，需针对性干预。
营养教育：学校、家庭及社会应共同参与营养知识普及，培养健康饮食习惯。
中国学生营养日通过多渠道宣传与行动，持续推动青少年营养健康水平的提升，已成为全民健康教育的重要一环。
