绝句和律诗是中国古代诗歌的两种不同形式，它们在结构和特点上有以下区别：

句数不同

绝句通常由四句组成，每句五言或七言，因此有“五言绝句”和“七言绝句”之分。

律诗通常由八句组成，每句五言或七言，因此有“五言律诗”和“七言律诗”之分。

韵律格律不同

绝句的格律比较自由，没有固定的韵律要求，可以根据需要自由运用押韵。

律诗则有严格的韵律要求，每句都要押韵，并且有特定的韵脚排列规则，如“仄起”与“平起”两式。

篇幅不同

由于绝句只有四句，所以篇幅相对较短，表达内容比较简洁。

律诗由于有八句，篇幅相对较长，可以更加详细地展开表达。

对仗不同

绝句通常不要求对仗，但在实际创作中，许多绝句也会采用对仗的手法。

律诗则要求颔联和颈联必须对仗。

起源不同

绝句源于汉及魏晋南北朝歌谣，唐以后盛行近体绝句，格律同于八句律诗中的前、后或中间四句。

律诗起源于南朝齐永明时沈约等讲究声律、对仗的新体诗，至初唐沈佺期、宋之问等进一步发展定型，盛行于唐宋时期。

总的来说，绝句和律诗在句数、韵律格律、篇幅、对仗和起源等方面存在一些区别。绝句更加简洁自由，而律诗则更加严格规范。两者都是中国古代诗词的优美形式，各有其独特的魅力和表现力。