收入总额是指企业、政府或个人在一定时期内从各种经济活动中获得的经济收入总和。根据相关财务和税务规定，收入总额的构成和范围如下：

一、收入总额的构成

货币形式收入

包括现金、存款、应收账款、应收票据、准备持有至到期的债券投资、债务豁免等。

非货币形式收入

包括固定资产、生物资产、无形资产（如专利权、商标权）、股权投资、存货、不准备持有至到期的债券投资、劳务及有关权益（如租金、特许权使用费）等。

二、具体收入项目

根据《中华人民共和国企业所得税法》及相关会计准则，收入总额包括以下内容：

销售货物收入

企业销售商品或提供工业性作业取得的收入。

提供劳务收入

包括咨询、设计、安装等劳务服务收入。

转让财产收入

转让固定资产、生物资产、无形资产等取得的收入。

权益性投资收益

包括股息、红利等权益性投资收益。

利息收入

存款利息、债券利息等。

租金收入

出租房屋、土地等取得的收入。

特许权使用费收入

提供专利、商标等使用权取得的收入。

接受捐赠收入

因捐赠取得的收入。

其他收入

包括补贴、抚恤金、退休金等。

三、收入确认原则

货币形式收入：

以实际收到或应收金额确认。

非货币形式收入：按公允价值（市场价格）确定收入额。

四、注意事项

扣除项：收入总额需扣除不征税收入和免税收入。

核算范围：包括主营业务收入、其他业务收入、营业外收入及投资收益等。

综上，收入总额是反映经济活动总水平的重要指标，需全面、准确地核算货币及非货币性收入，并遵循相关会计准则和税法规定。