交警查套牌车的方法主要包括以下几种：

观察车牌外观

从形状、颜色、文字等角度进行基本判断。正规车牌采用一次成型技术，外观整洁、无瑕疵。

触摸车牌周围的棱角，正规车牌的棱角通常较为分明，而套牌车牌可能显得粗糙。

询问车主

购车人多问几次可疑的套牌车，车主可能会对正常的领证程序说不清楚，或者车牌是别人帮忙办的。

查询车辆登记档案

记下车牌号后，到车辆管理部门查询车辆登记档案，查看是否有异常记录或不同车型、车架号的套牌情况。

利用科技手段

交警部门可以通过缉查布控系统预警信息，对涉嫌套牌的车辆进行布控和拦截。

利用大数据和人工智能技术，对车牌信息进行比对和分析，识别出套牌车辆。

车主自我保护

定期查询、核对车辆违法信息，发现疑问记录及时核实，确认车辆在记录时间没有出现在违法行为发生地，警惕是否被套牌。

妥善保管车辆资料，不轻易外借，避免被套牌分子利用。

报案并提供证据

怀疑车辆被套牌后，车主应及时向机动车登记地或违法行为发生地公安机关交通管理部门报案，并提供相关证据协助调查，如路桥隧费单据、停车收费单据、内部监控画面等。

法律手段

交警部门对套牌车予以收缴，扣留机动车，处十五日以下拘留，并处二千元以上五千元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

通过以上方法，交警部门可以有效地查处套牌车，维护道路交通秩序。车主也应提高警惕，加强自我保护意识，及时发现并应对可能的套牌风险。